Chức Năng chính Của Chất Hoạt Động Bề Mặt

(1) Emulsification: Tinh dầu có lớn sức căng bề mặt trong nước, vì vậy khi nước nhỏ giọt vào dầu và khuấy động với những nỗ lực, tinh dầu sẽ được biến thành MỊN HẠT và nhũ sẽ xuất hiện do mixup nhưng xếp hình sẽ ra khi khuấy đều dừng lại. Nếu chất hoạt động bề mặt được thêm vào và nó là khuấy động cưỡng ép, nó không phải là dễ dàng cho phân lớp hiện lên trong một thời gian dài khi khuấy đều bị cắt, đó là emulsification. Lý do là kị của dầu được bao quanh bởi ưa nước nhóm chất hoạt động, dẫn đến hướng thu hút để làm việc cần thiết cho dầu để phân tán trong nước là emusified do dầu.

(2) Làm ướt: Một sáp, dầu mỡ hay scarly Chất hydrophocibity sẽ bao phủ trên bề mặt của các thành phần. Vì ô nhiễm từ các chất này, nó gây khó khăn cho các bề mặt của các thành phần để bị ướt. Khi chất hoạt động bề mặt là đưa vào dung dịch nước được đưa vào, các hạt trên thành phần tìm nó dễ dàng để phân tán, làm giảm sức căng bề mặt của họ và đạt được mục tiêu làm ướt.

(3) Solubilization: dầu mỡ có thể được "Giải tán" chỉ nếu chất hoạt động bề mặt được thêm vào. Tuy nhiên, loại này giải thể sẽ chỉ xảy ra khi nồng độ của chất hoạt động bề mặt đạt tới hạn nồng độ của chất keo. Cách hòa tan là phụ thuộc vào các đối tượng và tính chất cho solubilization. Làm cho solubilicity, của nó dài hydrocarbon chuỗi kị nước gen là mạnh hơn ngắn một và bão hòa hydrocarbon dây chuyền được tốt hơn hơn không bão hòa một. Các solubilization không ion chất hoạt động bề mặt khá đáng kể.

(4) phân tán: Các hạt rắn như bụi và bụi bẩn sẽ đàn với nhau dễ dàng, họ sẽ có khu Định Cư trong nước mà không gặp bất kỳ khó khăn nào. Các phân tử củaChất hoạt động bề mặtCó thể phá vỡ sự tổng hợp của các hạt rắn thành nhỏ những người thân, làm cho nó trở thành đình chỉ và phân tán trong dung dịch, trong đó đóng một vai trò trong đẩy các hạt rắn để phân tán đều.

(5) tạo bọt Tác dụng: tại sao Bong Bóng hình thức là vì theo định hướng hấp thu chất hoạt động và cũng là vì giảm sức căng bề mặt giữa khí và chất lỏng. Nói chung, các chất hoạt động thấp phân tử là dễ dàng được tạo bọt trong khi cao một là không. Myristic Acid vàng có cao nhất tạo bọt tài sản nhưng Natri stearat có tồi tệ nhất. Anion chất hoạt động có tốt hơn foaminess và tạo bọt ổn định hơn không ion loại như Natri Alkylbenzene Sulfonate. Bọt ổn định được sử dụng phổ biến có chứa chất béo aliphatic rượu và Carboxymethyl cellulose và tạo bọt chất ức chế bao gồm delspray, aliphatic ester, polyether và khác không ion chất hoạt động bề mặt.