Giới thiệu về Cấu Trúc và Đám Mây Điểm của Chất Hoạt Động Bề Mặt

Chất hoạt động bề mặt dùng để chỉ một chất có thể thay đổi đáng kể giao diện bang của dung dịch hệ thống bằng cách thêm một nhỏ số lượng. Chất hoạt động bề mặt nói chung là hữu cơ amphiphilic phân tử với ưa nước và chất kị nước nhóm, được hòa tan trong các dung dịch hữu cơ và dung dịch nước. Nó có một cố định ưa nước và ưa mỡ nhóm, và có thể được liên kết trên bề mặt của dung dịch. Chất hoạt động bề mặt được chia thành ion chất hoạt động bề mặt và ion chất hoạt động bề mặt. Nó là một lớp lớn của các hợp chất hữu cơ. Tính chất của chúng rất độc đáo, và các ứng dụng của họ vô cùng linh hoạt và rộng rãi. Họ có thể làm giảm sức căng bề mặt của nước bởi hấp phụ tại khí-chất lỏng hai giai đoạn giao diện, và cũng có thể làm giảm dầu-Nước interfacial căng thẳng bởi hấp phụ giữa chất lỏng giao diện.

1. Cấu trúc của chất hoạt động bề mặt

(1) Gemini chất hoạt động bề mặt tất cả đều có hai kỵ nước xích và ưa nước đứng đầu nhóm.

(2) nối nhóm: Nó có thể ngắn-Dây chuyền nhóm, cứng nhắc nhóm, linh hoạt nhóm, một ưa nước nhóm, hay kị nước nhóm.

(3) ưa nước đứng đầu nhóm: Nó có thể anion (Sulfonate, Sulfat, cacboxylat) hay Cation (Muối Amoni), hay không-Ion (đường, polyether).

(4) hầu hết các báo cáoSong tử chất hoạt động bề mặtCó đối xứng cấu trúc, và Song tử chất hoạt động bề mặt với BẤT ĐỐI XỨNG cấu trúc cũng đã được báo cáo.

(5) ngoài ra còn có các báo cáo về tổng hợp chất hoạt động bề mặt với nhiều ưa nước đứng đầu nhóm và kị nước chuỗi cấu trúc.

2. Các đám mây điểm của chất hoạt động bề mặt

Cho không ion chất hoạt động bề mặt, hydrophilicity phụ thuộc vào số lượng Ether liên kết, và sự liên kết của các Ête cho các phân tử nước là một phản ứng tỏa nhiệt. Khi nhiệt độ tăng cao, các phân tử nước dần dần tách khỏi ether liên kết, và hiện tượng Độ ĐụC xảy ra. Nhiệt độ khi Độ ĐụC chỉ xuất hiện được gọi là đám mây điểm. Tại thời điểm này các chất hoạt động bề mặt bị mất tác dụng của nó. Cao hơn các đám mây điểm, rộng hơn trong phạm vi nhiệt độ sử dụng.

Quy ước, chất hoạt động bề mặt là một lớp của các chất có thể làm giảm đáng kể sức căng bề mặt THẬM CHÍ ở nồng độ rất thấp. Với năm-Độ sâu nghiên cứu chất hoạt động bề mặt, nó là nói chung người ta tin rằng miễn là các chất có thể thay đổi đáng kể đặc tính bề mặt hoặc liên quan và nguồn gốc đặc tính ở nồng độ thấp có thể được phân loại như là các chất hoạt động bề mặt.

Không có vấn đề gì loại chất hoạt động bề mặt, phân tử của nó cấu trúc bao gồm hai phần. Một đầu của phân tử là một không phân cực ưa mỡ kị nước nhóm, đôi khi được gọi là một ưa mỡ nhóm; đầu kia của phân tử là một cực ưa nước ưa nước nhóm, đôi khi cũng được gọi là một oleophobic nhóm hoặc sinh động gọi là một ưa nước đầu. Hai loại phân tử mảnh vỡ hoặc các nhóm với hoàn toàn đối diện với cấu trúc và tính chất nằm ở cả hai đầu của cùng một phân tử và được nối với nhau bằng liên kết hóa học để tạo thành một bất đối xứng và cực cấu trúc, do đó endowing đặc biệt này phân tử với cả hai ưa nước tính chất, và ưa mỡ, nhưng không phải tổng thể ưa nước hay ưa mỡ tính chất. Này cấu trúc đặc trưng của chất hoạt động bề mặt thường được gọi là "amphiphilic cấu trúc", và chất hoạt động bề mặt các phân tử do đó thường được gọi là "amphiphilic phân tử".

Tùy theo yêu cầu tính chất và các ứng dụng cụ thể, đôi khi các chất hoạt động bề mặt được yêu cầu phải có khác nhau ưa nước-Ưa mỡ cấu trúc và tương đối mật độ. Mong muốn cân bằng của ưa nước và ưa mỡ có thể đạt được bằng cách thay đổi các loại, tỉ lệ và vị trí của ưa nước hay ưa mỡ nhóm trong cấu trúc phân tử. Sau nhiều năm nghiên cứu và sản xuất, nhiều loại chất hoạt động bề mặt đã được bắt nguồn, và mỗi loại chứa nhiều giống, mang lại những khó khăn để xác định và lựa chọn một cụ thể đa dạng. Do đó, nó là cần thiết để khoa học Phân loại hàng ngàn chất hoạt động bề mặt, có lợi cho việc tiếp tục nghiên cứu và sản xuất giống mới, và tạo điều kiện cho sàng lọc và ứng dụng của chất hoạt động bề mặt.